Zutaten
| 250 g | Mehl |
| 125 ml | Wasser |
| 1 EL | Olivenoel |
| Prise | Salz |
Zubereitung
- Alles in einer Schuesllel zu einem glatten Teig verkneten
- Kurz ruhen lassen
- Bei 220 C Ober-Unterhitze auf unterster Schiene 10-12 min backen
Belag
Speck
- Speck
- Creme Fraiche
- Fruehlingszwiebeln (kurz vor Ende der Backzeit hinzugeben)
Zucchini
- Gebratene Zucchinischeiben
- Creme Fracihe
- Getrocknete Tomaten
- Parmesan Splitter
Guten Appetit!